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果疏漂燙預煮機的工作原理
點擊次數(shù):1305 更新時間:2020-08-13
  預煮機主要由進料斗、出料斗、內(nèi)筒、外筒、螺旋、進汽管、進水管及傳動部分、機架等部分組成。用于對食品生產(chǎn)的原材料進行預處理,是目前Z為廣泛的生產(chǎn)應用設備,其結構簡單合理,使用起來安全、可靠、方便。根據(jù)不同的原材料工藝要求,該設備可以的實現(xiàn)預煮時間以及預煮溫度的調(diào)整,也可對各種蔬菜水果等原材料進行加熱與蒸煮。


  預煮機用于各種蔬菜。水果。肉食的漂燙殺青,是速凍,凍干,脫皮及其他深加工預處理*的漂燙設備。
   工作原理是:當物料加入進料口,進入螺旋預煮機中,蒸汽通過管路進入內(nèi)外筒之間的夾套中,將內(nèi)筒加熱,同時也將物料加熱。物料在螺旋推進器的作用下,邊加熱邊前進,達到工藝要求的溫度及時間后,物料由出料口排出。
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